Karike.com je društvena mreža koja ti nudi priliku da komuniciraš sa svojim prijateljima, upoznaš nove ljude, saznaš šta drugi misle o tebi i postaneš zvezda! Za korišćenje sajta uloguj se ili registruj! Besplatno je...
makssx blog

гравче на тавче

listajuci po internetu slucajno sam naleteo na ovaj recept, kako ja obozavam pasulj, tako sam i hteo da podelim sa vama....


66816_bgpasulj_f.jpg?ver=1282480423

Procedite i preručite u tepsiju u kojoj ćete ga kasnije peći. Meso isecite na manje komade i skuvajte posebno, ali vodu u kom su se kuvala sačuvajte.


Propržen sitno seckani crni luk podlijte vodom u kojoj se kuvalo meso, pa dinstajte na slaboj vatri oko 15 minuta. Dodajte iseckanu papriku, beli luk, ljutu papričicu i paradajz. Dinstajte još 10 minuta, pa umešajte mlevenu papriku, posolite i pobiberite, i dodajte kašiku brašna. Sve zalijte čašom i po vode u kojoj se kuvalo meso i pustite da provri.


Povrće prelijte preko pasulja, rasporedite kuvana svinjska rebarca i lagano promešajte. Pasulj mora da ogrezne u tečnosti pa, ako je potrebno, dodajte supu od suvog mesa ili toplu vodu. Pospite peršunom i pecite na 200 stepeni 25 minuta. Pre posluživanja, ostavite jelo da odstoji 10 minuta.

- 500 grama tetovca ili belog pasulja
- 400 grama suvih svinjskih rebara
- 300 grama sveže crvene paprike
- 200 grama svežeg paradajza
- 200 grama crnog luka
- 3 čena belog luka
- 3 kašike ulja
- 2 kašike peršuna
- 1 ljuta papričica
- 1 kašičica mlevene crvene paprike
- 1 kašika brašna
- so i biber


i na kraju prijatno svima.....



 
Interesantno
pozitivni glasovi: 8  |  negativni glasovi: 0

Napiši komentar:

mary30 (59)
Lepo izgleda...i ja koristim zemljanu činiju...ali recept deluje veoma komplikovano za početnike...Pravilo broj jedan...nema nikad paradajza i brašna u "Tavče na gravče"...ovaj recept nije originalan...ali svaka čast za trud ...:))
#1, 23.08.2010 - 19:11
 

Korisnik
offline
offline makssx
Novi Zeland, West Coast



Blogovi: tagovi
nema tagova