Karike.com je društvena mreža koja ti nudi priliku da komuniciraš sa svojim prijateljima, upoznaš nove ljude, saznaš šta drugi misle o tebi i postaneš zvezda! Za korišćenje sajta uloguj se ili registruj! Besplatno je...
Neva blog

Dogodovstine balkanskog klana

Kao sto mnogi od vas znaju, snajka nije snajka ako nije prvoklasna domacica, ne gleda u maminog sina k'o u svevisnjeg, ne obozava sve clanove klana bez obzira koliko je kinjili i ne misli da svekrva zna najbolje!

Dan kada se nasem balkanskom klanu pridruzila francuska snajka zabelezen je crvenim slovom kao Veliki petak.
Tog petka, nase voljene gospodja Staramajka i gospodja Mama nisu bile samo obicne baka i mama vec zene koje su pregazile preko svojih principa a sve zarad srece i zdravlja naseg voljenog Mezimca.

Uprkos cinjenici da je francusku snajku docekala pompezno, kako dolikuje, nasa gospodja Mama, vrlo empancipovana zena, jednostavno nije zelela da kvari tradiciju svojim losim primerom.
Ko je ona da se usprotivi tol'kim narastajima svekrva i snaja.....ma 'ajte molim vas!

Gospodja Straramajka ne bi bila zena, takva kakva jeste, da nije pritekla u pomoc svojoj, dojucerasnjoj snajki a odjucerasnjoj sticenici, gospodji Mami.
Tako naoruzane udruzenom snagom odlucise da, vec prve godine snajevanja, nasu francusku snajku nauce svim narodnim obicajima i predanjima, domacom kujnom za crkvene i drzavne praznike, pravljenju slatke i slane zimnice i svemu sto ce joj u zivotu i te kako trebati!
Zbog konstantnog, unutrasnjeg, nezadovoljstva nase gospodje Mame resismo da joj olaksamo prihvataVAnje francuske snajke, svako na svoj nacin i ko koliko moze.

I tu pocinju nase dogodovstine...


Domaci ajvar


Kako nasa gospodja Mama nije lenja zena i nista joj nije tesko, te prve godine, narucila je 6 dzaka makedonske paprike za ajvar.... da joj se dostave po vozacu Lastinog autobusa.
Francuskoj snajki su svi recepti vec bili ispisani na oba jezika a volja nametnuta jos samo paprika da stigne pa da se sa radoscu prepustimo edukativnom programu gospodje Mame.
Nista to ne bi bilo strasno da moj brat a njen mezimac nije zaboravio da ode po iste, te su zavrsile ko zna gde.

I sta sad?!!
U sobi je bilo jezivo hladno, tri para ociju skamenjeno su gledala u jednu tacku pozdravljajuci se, u mislima, sa svim voljenim osobama a sve zbog neminovnog smaka svih svetova koji nam predstoji.

Ali tada...
U trenutku najgore nocne more koja moze da zadesi nas balkanski klan genijalan um nalazi resenje!
"Turcin prodaje makedonski ajvar...!"
Kamenje nam pada sa srca, sunce rasteruje oblake....mezimac u letecem startu grabi kljuceve od auta i pravac, spasonosna nam, turska piljarnica.

Donese on 10 tegli makedoskog ajvara, prerucimo ajvar u serpu a tegle operemo i poskidamo etikete.
Francusku snajku opasemo nekom krpom i isprskamo onim ajvarom, malo nju, malo sporet, malo okolinu, te svi posedamo da odmorimo dusu uz omiljeni nam nes sa mlekom, nestrpljivo ocekujuci gospodju Mamu.
Petnaestak minuta pre nego sto je gospodja Mama trebala da stigne sa posla ukljucimo ti mi ringlu da se onaj ajvar zagreje.
Tek sto je ajvar prokljucao i poceo da prska do plafona zacu se auto.
Gospodja Mama za kvaku a francuska snajka za kutlacu.... i puni one pripremljene tegle.
Ne mogu ja vama da opisem tu mesavinu ponosa i zaprepasnjenja koje se iscrtalo na licu drage nam gospodje.
Snajka puni a ja zavrcem poklopce, duboko skoncentisana na taj povereni mi zadatak da nesto ne zahebem.
Zabezeknutost gospodje Mame prekida francuska snajka umilnim glasicem i gura joj kasiku makedonskog ajvara pod nos.

Miris: dobar

Ukus: zadovoljavajuci

Primedbe
:

Francuskoj nam snajki na cistom srpskom koji ona uopste ne razume:
- Trebala si da stavis malo vise plavog patlidzana i malo manje soli ali za prvi put je odlican,
- Sledeci put cu JA da ti pokazem od pocetka do kraja kakao to ide!

Naratoru:
- Kada pozatvaras tegle okreni ih naopako kako sam ti vec sto puta rekla;
- Da ste mesali kako sam vam rekla ne bi ovako usvinjili kuhinju;
- Zasto niste sve prebrisale nego cekate da se skori;
- Bar ste smece izbacili, dobro da me i to nije docekalo;
- Znas da je garaza puna praznih tegli sto im nisi rekla pre nego sto su kupili nove;
- Ko se setio da oblozi rernu folijom kad ste pekli papriku, ti sigurno nisi.

Mezimcu:
- Mezimce mamino jesi li se umorio sine, jesi li ti danas nesto jeo?!!
- Ne krivi se na toj stolici, idi odmori dok ti mama ne spremi nesto za jelo.

Dobro de, progutasmo mi sve te savete i uvrede, vrlo lako, a sve u zelji da se gospodja Mama sto pre posveti Mezimcu i zanemari nas dve i fantastican nam makedonski ajvar.
Sve bi to tako fino proslo, svi bi bili srecni i zadovoljni da se u neko doba na vratima nije pojavila gospodja Staramajka!
A onda...


 
Interesantno
pozitivni glasovi: 18  |  negativni glasovi: 0

Napiši komentar:

...nastavak?
#14, 19.10.2016 - 21:51
Wera (39)
Hahahahahaha,vrh
#13, 21.09.2016 - 22:18
21.09.2016 - 22:41
vlada666 (50)
Svaka cast,nasmeja me domacinski..
#12, 20.09.2016 - 10:39
Hvala.
20.09.2016 - 16:51
Ja ne volEm ajvar! Ima neko kornišone? Mslm, u tegli
#11, 20.09.2016 - 08:32
Nadam se da nema. Mslm, ne te u tegli
20.09.2016 - 10:04
Што тај Турчин не продаје турски ајвар?! Македонски ајвар је срце Србије!!11
#10, 19.09.2016 - 23:18
Ima on i Podravkin, onaj njihov domaci ...od Krutovke.
20.09.2016 - 10:01
robotek (49)
Kada se sad nisam slogirao nikada necu. Neva napisala blog i to nije recept za corbuljak. Neverovatno...da imam mogucnos dao bi za ovo 10.
#9, 19.09.2016 - 12:57
Jesi se pretrgo!
19.09.2016 - 14:16
u bre nevce, treba mi slobodan dan da ovo procitam
#8, 19.09.2016 - 12:38
Uzmi dva da stignes i koju pametnu da kucnes.
19.09.2016 - 14:10
She (41)
Ajvar! Ko je spomenuo ajvar? )
#7, 19.09.2016 - 10:27
Ja jock
19.09.2016 - 14:09
Nadam se da se paprika oguli nakon pečenja, ne volim kada mi se ljuska glavi za zube... Pretpostavljam da ćete, ako se tako nešto desi, za taj propust biti krive ti i snajka... Ona što nije odradila posao kako treba, a ti... Ti!!! Pa, tebi je to do sada rečeno toliko puta i ništa...
#6, 18.09.2016 - 22:49
Pa 'oce to meni tako da se desi, po nekad!
18.09.2016 - 22:53
Cek da skinem recepture....
Sto okrecete teglu i sto oblazete rernu folijom?
#5, 18.09.2016 - 22:10
Gospodja Mama praktikuje okretanje tegli da bi se stvorio vakum a rerna se oblaze jer paprike pucaju i pustaju sok koji gori i prska.
Tekle drzis prevrnute petnaestak minuta najmanje a foliju poskidas kad zavrsis i rerna ti ko nova.
18.09.2016 - 22:16
1  2  [»] 

Korisnik
online
online Neva
Аntigva i Barbuda, Сан-Хуан



Blogovi: tagovi
nema tagova