Karike.com je društvena mreža koja ti nudi priliku da komuniciraš sa svojim prijateljima, upoznaš nove ljude, saznaš šta drugi misle o tebi i postaneš zvezda! Za korišćenje sajta uloguj se ili registruj! Besplatno je...
arcipara blog

Potrebni sastojci:
500g svinjskog mesa
500g teleceg mesa
350g crnog luka
1 gavica belog luka
4 ljute paprike
4 slatke paprike
so
biber
vegeta
persun
lovorov list
biber u zrnu
2 supene kasike aleve paprike
1 supena kasika brasna
jestivo ulje
Nacin pripreme:
Crni luk, ljute i slatke paprike iseckati i uprziti u posudi u kojoj ce te spremati muckalicu (nikako posebno). Nakon uprzivanja u posudu doliti vodu i ubaciti meso koje ste predhodno isekli na kocke, i malo soli. Kuvati na tihoj vatri dok se meso ne skuva i pocne da se odvaja na "konce". U tiganju uprziti brasno i alevu papriku i napraviti tzv. cvenu zaprsku i njome zaprziti muckalicu. Posle zaprzivanja ubaciti sitno iseckan (ociscen) beli luk, lovorov list, persun, biber,dosoliti jelo vegetom i ostaviti da se kuva jos 2-3 min i onda skloniti sa vatre.
Prijatno!!!



 
Interesantno
pozitivni glasovi: 5  |  negativni glasovi: 0

Napiši komentar:

Mnogo DjAVOLSKI :)))))
#1, 13.11.2008 - 00:43
DjAVOLSKI nego sta
13.11.2008 - 00:46
 

Korisnik
offline
offline arcipara (33)
Srbija, Nišavski okrug, Niš



Blogovi: tagovi
nema tagova