Karike.com je društvena mreža koja ti nudi priliku da komuniciraš sa svojim prijateljima, upoznaš nove ljude, saznaš šta drugi misle o tebi i postaneš zvezda! Za korišćenje sajta uloguj se ili registruj! Besplatno je...
Tommy blog

Musaka od mlevenog mesa...recept

 Brzo i veoma jednostavno!



Sastojci za 4 porcije

300 g mlevenog mesa (svinjetina + teletina)

1 mala glavica luka (ili pola veće)

krompir

2 jajeta

1/2 čaše mleka

peršun



Priprema

Luk sitno iseckati i propržiti u tiganju dok ne dobije zlatkastu boju, pa zatim dodati mleveno meso (okretati i razbijati ga dok ne promeni boju, otprilike 5-7 minuta).

Dodati malo iseckanog ili osušenog peršuna i pustiti da se malo ohladi.

Krompir oljuštiti i seći na tanje kolutove.

U pleh podmazan uljem ili vatrostalnu činiju ređati krompir pa meso, tako da se završi sa krompirom.

Umutiti jaja i mleko pa to preliti preko poslagane musake, posuti peršunom i posoliti po ukusu.

Pokriti aluminijumskom folijom i peći na temperaturi od 230°C oko 30-45 minuta.

Kada prolazi viljuška kroz krompir jelo je gotovo.

Prijatno!

 


 
Interesantno
pozitivni glasovi: 9  |  negativni glasovi: 0

Napiši komentar:

 

Korisnik
offline
offline Tommy (26)
Srbija, Južnobački okrug, Novi Sad



Blogovi: tagovi
nema tagova
Arhiva unosa